今回シンセイ産直いかめしをお取り寄せしまして、いかめしの旨さを知りました。今までは、スーパー・イベント等で購入していましたが、薄味で、いかは固く旨みがなく、どこかに無いものかと思い、検索していたところ、シンセイ産直を知り、いかめしのイメージが変わりました。友人にプレゼントし、大変喜ばれました。本当に有難う御座いました。

いつも変わらない味。大好きです。

いつも変わらない味。大好きです。

予想以上においしい。鮭好きならもう少し高くても買うかも。

お得です。味は平均的。

とても喜んで食べてます。ササミジャーキーより良いかも。

今まで食べたホッケでこちらの商品が間違いなく一番おいしかったです。脂乗り最高で塩気もちょうど良くていう事ありません。

干し貝柱と鮭とばハラスを注文した者です。
鮭とばは、改めて食べてみましたが以前と若干味が変わった気がします。
具体的には、昔は鮭とばだけだったのですが、
近年うまいぞほっけくんが仲間入りし、燻液が同じせいもあり
鮭とばがうまいぞほっけくんの味に近くなってしまったと感じました。
他社のモノと比べてずっと良いとは思いますが、
以前は、イクラの様な味の濃厚さと芳醇な香りがあったのに
今はかなり薄くなったと言う感じです。
勘違いでしたら謝ります。
干し貝柱の方は、塩分が天塩な気がするのは悪く無いと思っていますが
以前オークションで少量買った時は、もう少し濃厚な味がしたように思います。
たしか９月ごろだった気もしますが、季節柄
ホタテのうま味も変わると思うのでとは思いますが、
もしも、ホタテを乾燥させる前に煮だした汁に浸けてから干すのであれば
もう少し昔と同じ状態で煮出してから干してもらえたらと思います。
とはいえ、いずれも他社から比べれば大変良いレベルで
とかく、青森産の干し貝柱とは雲泥の差の意味
気持ち違いがあるように感じると言うことでご理解ください。

こんな美味しいものずるいですよ（笑）
こちらの鮭とばファンで長年リピートしてますが、
電話で伺うと話してくれるのですが、
噛むとシーチキン並のジューシーな油がにじむ物があるのです。
ただ、これ賞味期限が短いらしく、内容を知っている人だけ買える他
本来は売り物になり難いと言う事で、製造している人が
買われているそうです。
ですが、一度食べるとこの味が忘れられず、
「次回も」と言う事になります。
それなら、賞味期限を短い形で、夏場油がでて保管がし難い事を
書いた上でもいいので、売って欲しいです。
とは言え、一部しか知らないほうが買えていいのですが。
いずれにしてもココの鮭とばは一度食べるとリピーターになる可能性の高い物だと思います。

海の無い県で暮らしておりますと　ちょっと日持ちのする　一夜干しがいいですね　思ったより　プリプリ感ありました。程よい塩加減でした。