北海道噴火湾はほたて養殖産地です。
ホタテ漁師自慢の新鮮なホタテが水揚げされています。
水揚げされた新鮮なホタテの貝柱を熟練の職人が取り出し急速冷凍しました。
その貝柱は、甘くプリップッリの食感。
刺身はもちろん、焼いて、揚げて、煮て、蒸してと和洋中問わず色々な料理でお楽しみいただけます。
和洋中問わず色々な料理でお楽しみいただけるホタテ。
貝柱だけですので面倒な手間いらず、料理にこのまま加えるだけのお手軽さも嬉しいですね。
ホタテは高たんぱく、低脂肪でダイエットにもオススメの食材です。
また、タウリンが豊富で肝臓にも良いと言われてます。
ご家庭の冷蔵庫にストックし、普段の献立に加えてみてはいかがでしょうか。
■解凍方法
袋に入れたまま、流水で解凍してください。
時間をかけて解凍すると、旨みが逃げてしまいます。
※画像は５００ｇ
■商品内容：北海道産 訳アリ 冷凍帆立貝柱 １．０ｋｇ
■賞味期限：冷凍60日
■備 考 ：70玉前後のですがその時により変更あり。冷蔵品と同梱できません。
