北海道で水揚げされた毛蟹。 タラバやアブラ、ズワイも美味しいのですが、北海道といえば毛がには欠かせません。 でも、毛蟹といえば小ぶりな割りに価格が・・・。 そうなんです、毛蟹は高級品なんです。 しかし、毛がにならではの繊細な身質と濃厚な蟹味噌は蟹好きを魅了する味なんです。
常に水槽には、元気な蟹がたくさん!今日も全国に出荷中! 自慢の生簀には、毛蟹もたくさん!活毛がにのご注文も承ります。 目利きの蟹職人が厳選した、活きの良いものをお届けします。 蟹専用の大釜を使って職人が茹で上げる毛ガニはご家庭では真似のできない味。 生簀から厳選した活毛蟹を、浜茹でした当日に発送いたします。
|