北海道産の雲丹(うに)を贅沢に使った、うに塩辛。
新鮮なうにを無添加無着色で仕上げました。
更に、ほたて貝柱を加えることで歯応えのある食感となり
ほたての旨味に絡みつく濃厚なウニの風味をお楽しみいただけます。
北海道の雲丹(うに)がおいしいのは、北海道沿岸の昆布を食べて育ったから。
うにを塩辛にすることで、水分が抜け旨味が凝縮され深い味わいを楽しめます。
北海道産のほたて貝柱の旨味と食感も加わり
贅沢な食の時を味わえる至福の一本といえるでしょう。
■商品内容:北海道産うに塩辛ほたて貝柱入 50g
■原材料名:うに、ほたて貝柱、塩、アルコール
■賞味期限:冷凍3ヶ月解凍後は冷蔵で保管しお早めにお召し上がりください。